Našim krédom je ponúkať čerstvé jedlá z kvalitných surovín pripravené poctivým spôsobom. Snažíme sa podporiť miestnych pestovateľov zemiakov, zeleniny a ovocia, chovateľov hydiny a dobytka. Používame huby a lesné huby, ktoré boli nazbierané v lese, ryby na našom jedálnom lístku boli nachytané v našom rybníku, mäso a vajcia pochádzajú z overených zdrojov.


Harmónia chutí
Dôraz na chuť kvalitnej suroviny je základnym postojom k jedlám z našej poctivej kuchyne. Riadime sa myšlienkou „v jednoduchosti je krása.“
Tradícia
Základným bodom rodinnej kuchyne je tradícia, ktorá upevnuje nielen základ rodiny ale aj jej kvalitatívne nároky na výber surovín.
Výber surovín
Pri zásobovaní sa snažíme vychádzať z kvalít ponúkaných v našom regióne. Poctivé prihliadanie na každý detail suroviny je základom nášho úspechu.
VŠETKO, ČO VÁM SERVÍRUJEME NA TANIER, JE JEDLO UVARENÉ ZDRAVÝM SPÔSOBOM
Hlavné jedlá
Grilovaný losos
s hokaido pyré, údenými paradajkami a opekanými zemiakmi, 180g/320g
15,00 €
Supreme z kukuričného kuriatka
14,00 €
Supreme na šaláte
14,00 €
Kačacie prsia (sous vide)
16,00 €
Pomaly dusená divina
15,00 €
Sviečková na smotane
15,00 €
Domáci hovädzí burger
12,00 €
Pečený hovädzí krk
14,00 €
Hovädzí Ribeye steak (uruguay)
22,00 €
Teľacia pečeň
15,00 €
Rezeň z teľacieho karé
16,00 €
Vyprážané zemiakové pirohy
12,00 €
Rizoto s lesnými hubami
11,00 €
* Hmotnosť porcií mäsovej zložky je uvádzaná v surovom stave za / uvádzame hmotnosť celej porcii.
* Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali tehotné a dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou.
Detské menu
Pečené stehno
6,50 €
Kurací rezeň
6,00 €
Hranolčeky
3,00 €
Dezerty
Domáce múčniky
4,50 €
Reštaurácia Dolina
Všetko, čo Vám servírujeme na tanier, je jedlo uvarené zdravým spôsobom, nepoužívame žiadne umelé prísady, farbivá alebo zahusťovadlá. Jedlá dochucujeme bylinkami a koreninami, ktoré len umocňujú ich prirodzenú chuť. Hodnotenia našej kuchyne a služieb na sociálnych sieťach hovoria za všetko. Spokojní zákazníci a ich vyjadrenia sú pre nás veľmi dôležité.

Svätojánska ulica 467
951 45 Horné Lefantovce
Pondelok – Zatvorené
Utorok – Zatvorené
Streda – Zatvorené
Štvrtok – Zatvorené
Piatok – 11:00-21:00
Sobota – 11:00-21:00
Nedeľa – 11:00-20:00
Rezervácie:
+421 907 112 102